สูตรไข่ชาสไตล์จีน เมนูไข่ต้มเพิ่มรสแสนอร่อยสูตรไข่ชาสไตล์จีน เมนูไข่ต้มเพิ่มรสแสนอร่อย
ไข่ชา ที่เรานำเสนอกันในวันนี้จัดเป็นไข่ซีอิ๊วชนิดหนึ่ง ซึ่งเป็นอาหารว่างยอดนิยมของชาวจีน วิธีทำนั้นง่ายแสนง่าย มีคุณค่าทางโภชนาการ และเตรียมไว้ทานได้ในวันอื่น ๆ ช่วยประหยัดเวลา แต่เก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกิน 3 วัน ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย รับรองว่าทำง่ายมาก ๆ และกินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ วัตถุดิบ วิธีทำ ลวดลายที่ปรากฏหลังจากที่คุณนำไข่ชาที่นำไปหมักแล้วนำมารับประทานไข่ขาวจะมีลักษณะเป็นเส้นลวดลายคล้าย ๆ เส้นเลือด ซึ่งเป็นลวดลายสีเข้ม ๆ ที่เกิดจากการที่น้ำซอสซึมเข้าไปนั่นเอง นอกจากจะทำให้ไข่มีรสชาติอร่อยแล้วก็ยังเป็นการแต่งแต้มลวดลายให้ดูแปลกตามากขึ้นอีกด้วย ไข่ชาเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีและมีประโยชน์เช่นเดียวกันกับไข่ต้มทั่วไป แต่มาพร้อมรสชาติเพิ่มเติมที่มาจากอบเชย, ใบกระวาน, ซีอิ๊ว, โป๊ยกั๊ก และชาดำ